烧鸭002

碗。小汤锅旁的的墙上钉有一个纸杯cH0U取架，但客人不会使用纸杯喝热汤的。以前曾提供过冷饮给客人选择，但陈吉祥一个人後嫌麻烦便只提供热汤。现在纸杯只有自己在使用。

    生意又做成一桩，陈吉祥用抹布抹净r0U刀上的r0U汁。剩余的烧鸭用r0U钩子再g上，吊回铁杆，再拭去砧板上的碎r0U。他脖子上一条毛巾绕颈悬挂脖子两边，他习惯X地拉起右端一角擦拭脸上的汗水。

    晚上快八点了。那新客人盛好汤便走了，店里头剩一个nV客人在用餐，待会收拾、收拾便可以休息了。当下，是可以闲下手脚的时刻。

    铁杆上的烧鸭摇摇晃晃，油亮的娇红sE在白炙灯泡下更加诱人食慾。那顺手挂上r0U钩子的动作总是遗留不少动能让r0U钩子g着的r0U品摇晃老半天。当然，他不会认为它们是活生生的。就算它们是活生生的，客人得吃饭、他也得吃饭，他不在意它们摇晃的样子。

    「陈老板！」

    「老李啊，怎麽今天这麽晚啊！」见是熟客上门，陈吉祥笑开起来。

    「是啊，忙啊，香港有朋友来，这几天忙着招待牠们。油J腿还有没？」

    「没了，烧鸭好吗？」

    老李这阵子惯吃油J腿，陈吉祥是知道的。但卖没了就是没了。